Daptar bahan
5 endog 5g dicincang bawang héjo 3g uyah
Léngkah masak
1: Kocok 5 endog dina mangkok jeung ciwit uyah jeung mix ogé.Paké hiji whisk endog atawa sumpit pikeun pinuh whisk endog nepi ka ragrag eta.Lengkah ieu ogé bisa dipigawé ku cara tapis campuran endog ngaliwatan ayakan, bakal leuwih lemes, lajeng nambahkeun daun bawang dicincang kana campuran endog sarta aduk rata.
2: Tuang dina jumlah leutik minyak dina panas sedeng-low, sarta lamun geus haneut, tuang ngeunaan 1/5 tina campuran endog, nyebarkeun eta merata dina loyang nepi ka semi-padet.Gulung ti katuhu ka kenca, teras dorong ka katuhu, terus tuang 1/5 adonan endog ka kenca, balikkeun loyang dugi ka rata, gulung ti katuhu ka kenca, teras dorong ka katuhu.
3: Ngulang léngkah di luhur ngeunaan 5 kali total.
4: Saatos ngagoreng, angkat, potong leutik sareng sajikeun salami panas.
tips
1. Lamun teu pati jago ngagoreng endog, anjeun tiasa nambihan sakedik aci kana campuran endog supados henteu gampang pegat nalika ngagoreng.
2. Awalna, Anjeun ngan perlu tuang dina jumlah leutik minyak, lamun resep eta torek, Anjeun bisa ninggalkeun kaluar minyak, sabab pangaruh non-iteuk pan leuwih hade tinimbang pan umum, Anjeun bisa ninggalkeun kaluar nu minyak.
3. Jumlah pangulangan gumantung kana jumlah campuran endog
4. Hadé pisan mun éta ngagunakeun panci non-stick pikeun nyieun tamago-yaki , Gampang masak, basajan.Lamun make pan sejen kudu nengetan sakabeh muka seuneu leutik, lalaunan, teu kudu nungguan nepi ka luhur campuran endog ogé asak saméméh volume, ulah salempang ngeunaan campuran endog teu asak, kandel endog kaduruk nyaéta pikeun endogna lemes sareng rasa lembut.
waktos pos: Nov-10-2022
